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江苏省紫菜协会进出口公平贸易工作站培训会在盐城召开
发布时间:2022-09-16   浏览:50次

针对我国条斑紫菜生产水平相对较低,产品质量和市场竞争能力较低,以及大量韩国条斑紫菜产品在政府的大力扶持下低价进入我国市场,并在国际市场与我国激烈竞争等问题,探索我省紫菜产业绿色高质量发展和提高市场竞争能力的途径,江苏省紫菜协会进出口公平贸易工作站于9月12日在盐城市举办了一场培训会,共93人参加了培训,参会人员涵盖了全省主要紫菜育苗、养殖、一次和二次加工厂商、紫菜贸易单位的负责人,并邀请了国 家 级紫菜种质库主任等科技人员参会。
培训过程中,日本资 深紫菜专家、南通太阳食品有限公司总经理大住幸宽作了《紫菜养殖酸处理技术介绍》的讲座,详细介绍了日本通过对养殖网线、绳索等进行酸处理,有效防控浒苔发生、保护海洋环境,提高紫菜产量和质量的相关情况和技术,以及可能会遇到的相关政策法律性问题;江苏省海洋水产研究所胡传明博士作了《我国条斑紫菜酸处理技术简述》报告,介绍我国在紫菜养殖酸处理探索中所做的工作和取得的成效,以及酸处理的相关技术和设施等情况;江苏省紫菜协会技术管理委员会委员、如东华通水产有限公司陈金华总经理作《浅谈条斑紫菜筏式养殖环节的优化管理》经验交流,详细介绍了如何通过精细化管理,提高紫菜养殖、加工的质量和产量水平,提升企业的竞争能力;南通协和食品有限公司徐华总经理作《认清行业现状,如何延续紫菜行业良性发展》经验交流,详细分析了我国不同地区条斑紫菜的特点和存在问题,介绍了日本和韩国紫菜产业的状况,尤其是韩国政府在养殖紫菜用海、用工、用电等方面的优惠政策,并提出了如何提高我国条斑紫菜单产和质量,提升产业市场竞争能力的设想和建议。同时专家还与与会人员进行了交流互动,讨论和回答了相关问题。参加培训的人员一致反映这次培训会内容实、针对性强,对促进我省紫菜产业健康稳定发展和提升国际、国内市场竞争力具有重要意义。

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南通太阳食品有限公司日方总经理大住幸宽作《紫菜养殖酸处理技术介绍》的报告

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江苏省海洋水产研究所胡传明博士作《我国条斑紫菜酸处理技术简述》报告

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如东华通水产有限公司陈金华总经理作《浅谈条斑紫菜筏式养殖环节的优化管理》经验交流

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南通协和食品有限公司徐华总经理作《认清行业现状,如何延续紫菜行业良性发展》经验交流

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与会紫菜育苗、养殖、一次加工、二次加工企业代表及省海洋所研究员与专家进行现场互动交流


来源:江苏省紫菜协会